Левая колонка
Владислава Тимофеева
Поделилась темой
Домашний хлебушек, румяный с хрустящей корочкой
Особое искусство - испечь домашний хлеб и попробовать еще теплым. Магазинный никогда с ним не сравниться.Ингредиенты:
Вода теплая 250мл
Мука 400-450гр (может понадобиться меньше или больше, смотрите по консистенции, добавляя муку в несколько этапов)
Масло растительное 30 мл
Дрожжи сухие 5 гр
Соль и Сахар по 1 ч.л
Выпекать на среднем уровне духовки в режиме верх + низ, без конвекции при 160-170 градусах 40-50 минут до красивого золотистого румянца.
01:11
6 комментариев
36 раз поделились
340 классов
Владислава Тимофеева
Поделилась темой
Татарский пирог
Национальная гордость. Красивый, необычайно вкусный пирог.Ингредиенты:
Для теста:
мука 400 г
масло сливочное 180 г
соль щепотка
сахар 50 г
ванильный сахар 1 ст.л.
разрыхлитель 5 г
молоко 130 мл
Для начинки:
лимоны 2 шт
сахар 180 -200гр
курага - 250гр
чернослив -250гр
кукурузный крахмал 1 ст.л. с горкой (добавить к лимонам)
Выпечка: 180 градусов 25-30 мин
01:02
25 комментариев
290 раз поделились
2.1K классов
Владислава Тимофеева
Поделилась темой
Хоть на каждый день, хоть на праздничный стол
Замечательный освежающий салатик.Ингредиенты:
200 гр. филиного куре
80 гр. корейской моркови
100 гр. пекинской капусты
1 свежий огурец
4-5 веточек укропа
соль по вкусу
2-3 ст. л. майонеза
Приготовление:
Пекинскую капусту мелко шинкуем, огурец нарезаем соломкой, укроп измельчаем, куриное филе нарезаем произвольно, корейскую морковь нарезаем, если сильно длинная.
Соединяем все ингредиенты, подсаливаем и заправляем майонезом.
01:07
26 комментариев
117 раз поделились
1.2K классов
Владислава Тимофеева
Поделилась темой
Закусочка с крабовыми палочками на багете
Просто до безобразия, а вкус отличный.Ингредиенты:
Крабовые палочки 5-6 штук
Плавленый сыр мягкий 100 гр
3 вареных яйца
1 ст.л майонеза
Сухой чеснок, перец по вкусу
Приготовление:
Хлеб, батон или багет поджарить, ингредиенты для начинки смешать, выложить на хлеб.
Украсить можно укропом.
01:11
5 комментариев
105 раз поделились
1.3K классов
Владислава Тимофеева
Поделилась темой
Курица с овощами на ужин
Простое и вкусное блюдо, которое не займет много времени и труда.Курочка готовится в духовке сразу с гарниром.
Ингредиенты:
Для маринада курицы:
Курица
Соль
Перец
Сладкая паприка
Приправа для курицы
Сметана
Томатная паста
Гарнир:
Картофель
Болгарский перец
Помидоры черри
Шампиньоны
Специи для овощей
Соль
Перец
Паприка сладкая
Приправа для картофеля
Подсолнечное масло
01:17
14 комментариев
118 раз поделились
1.3K классов
Владислава Тимофеева
Поделилась темой
Закусочка под сериал или посиделки в дружной компании
Осторожно! Улетает как семечки.Ингредиенты:
Лаваш-1 лист
Куриное филе-200 гр
Сыр сливочный-180 гр
Майонез-3 ст.л
Зелень, перец молотый.
Приготовление:
Курицу отварить и разделить на волокна, добавить сыр, майонез, зелень и перец.
Перемешать.
Лист лаваша обрезать со всех сторон, выложить начинку, размазать, свернуть в рулет , завернуть в пакет и убрать в холодильник на 30 минут, что бы легче нарезалось.
Нарезать, обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
01:10
16 комментариев
165 раз поделились
1.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья5795
- Ольга Павловнаг. Семенов (Семеновский район)
- Алеся Кищук(Тихонович)Пардубице