Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
поделилась публикацией
✅Заварной крем для бисквитного торта
✅Заварной крем для бисквитного торта Итого выйдет – на 800 г. Яйцо – 4 шт. Молоко – 2 ст. Мука – 3 ст.л. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 гр. 1. Сперва просеиваем нужное количество муки. Она должна быть воздушной и пропитанной кислородом. 2. Далее отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром и затем хорошенько взбиваем их. Вливаем молоко. 3. В смесь из яиц и молока добавляем муку и взбиваем содержимое. Ставим на огонь и варим до закипания. Постоянно помешиваем. 4. Когда крем загустеет, к нему добавляем сливочное масло. Размешиваем продукт лопаткой, немного остужаем и используем по назначению. Готово!
Показать еще
158 комментариев
1.2K раз поделились
22K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
656
- Татьяна Вернер (Пенькова)г. Южноуральск (Челябинская область)
- Валентина Найпак( Круглова)Красногорский
- Лара ГузьЧелябинск
- Т ТМосква
500
- Рукоделие24107 подписчиков
- Кулинарный дневник14100 подписчиков
- Моя Кухня83606 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты416604 подписчика
- Жизненные истории270258 подписчиков
Правая колонка