Людмила Черкасова

Новогодний ролл «Светофор»: Ярко, вкусно и по-праздничному!

Новый год — это время, когда хочется не только вкусно поесть, но и чтобы блюда на столе выглядели по-настоящему празднично. Предлагаем вам рецепт необычного, красивого и очень вкусного новогоднего ролла «Светофор». Он готовится за 15 минут, не требует кулинарных навыков и станет настоящим украшением вашего фуршета!

Ужин мечты: Невероятная картофельная «роза» с беконом и фаршем

Вы когда-нибудь мечтали о блюде, которое сочетает в себе всё самое вкусное? Хрустящий бекон, сочный фарш, ароматные грибы и нежнейшее картофельное пюре под золотистой сырной корочкой... Знакомьтесь – это не мечта, а реальность! Сегодня мы приготовим потрясающую запеканку-розу, которая станет главным блюдом на вашем столе и покорит сердце любого гурмана.

Ужин мечты: Невероятная картофельная «роза» с беконом и фаршем

Вы когда-нибудь мечтали о блюде, которое сочетает в себе всё самое вкусное? Хрустящий бекон, сочный фарш, ароматные грибы и нежнейшее картофельное пюре под золотистой сырной корочкой... Знакомьтесь – это не мечта, а реальность! Сегодня мы приготовим потрясающую запеканку-розу, которая станет главным блюдом на вашем столе и покорит сердце любого гурмана.

Хачапури по аджарски из лепешок роти Классический хачапури — это искусство, требующее времени и сноровки. А этот рецепт — для тех дней, когда душа просит уюта и тягучего сыра, а времени на готовку — катастрофически мало. Ингредиенты (на 1 порцию): Лепешка роти — 1 шт. Сыр сулугуни или моцарелла — 150 г Яйцо — 1 шт. Лепешку заранее разморозьте. Сыр натрите на крупной терке. Аккуратно отделите желток от белка. Белок сразу отправьте к сыру и перемешайте. Желток пока отложите в сторону. Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите на него лепешку роти, а сверху — сырную смесь с белком. Сформируйте бортики, приподнимая края лепешки и придавая ей форму лодочки. Поставьте будущую лодочку