Левая колонка
Последний визит: 08:39
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Хачапури на сковороде — выручает, когда нет духовки и нужно быстро накормить
Я помню, как впервые решила сделать хачапури дома — тогда у меня не было ни духовки нормальной, ни времени возиться с тестом. Всё на скорую руку, на сковороде, между делом. И знаете, именно тогда получились самые удачные — мягкие, с тянущимся сыром внутри. С тех пор этот рецепт у меня в числе любимых, потому что не требует идеальных условий.
Вы просто замешиваете тесто, даёте ему немного постоять — я обычно в это время натираю сыр — и уже через полчаса у вас на столе горячие лепёшки. Я заметила, что если не забивать тесто мукой, а оставить его чуть мягким, они получаются гораздо нежнее. И вот именно такие хачапури 02:46
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
263
- Инга Бахуг. Ишим (Ишимский район)
- Александр Кохс. Казанское (Казанский район)
- Елена ОстапишинаТюмень
31
- СТИХИ О МАМЕ52718 подписчиков
- Дома не сидится!4170 подписчиков
- Наука и Техника26139 подписчиков
- Интересный Новокузнецк1013 подписчиков
- Мама готовит338357 подписчиков