Александра Никулина

Три банки капусты покрылись пленкой и начали вонять уже на четвертый день - вот что значит повторять одни и те же ошибки! Раньше квасил как придется, надеялся на удачу и постоянно получал горькую кашу вместо хрустящей закуски. Теперь следую проверенной системе и получаю идеальный результат каждый октябрь. Октябрь - критический месяц для квашения, и пропустить его означает лишить себя качественной заготовки на всю зиму. Позднеспелые сорта достигают технической зрелости именно в середине осени, накапливая максимум сахаров и плотной структуры. Московская поздняя, Амагер 611, Колобок F1 - все эти разновидности дают лучший результат при уборке с конца сентября по конец октября. Температурный режим этого месяца создает оптимальные условия для молочнокислого брожения. Прохладная погода с температурой 5-12 градусов днем и около нуля ночью запускает правильные биохимические процессы в растительных тканях. После серьезных заморозков структура листьев меняется, клеточные стенки частично разрушают

Доброе утро, дорогие друзья! В этой подборке вы найдёте 7 рецептов завтрака из тыквы, которые обязательно понравятся вам и вашей семье: от простых и быстрых блюд, которые можно приготовить за считанные минуты, до более сложных и изысканных - каждый найдет что-то для себя. Кстати, тыкву можно смело назвать суперпродуктом, в котором и клетчатка, и витамины есть, и минералы (а это всё помогает нашему иммунитету, зрению и хорошему настроению). Мы считаем, что тыква на завтрак - это один из лучших способов начать день с пользой для здоровья и побольше радоваться в течение дня (есть шанс, что позитива ещё и на завтра хватит😀😉). Омлет с тыквой в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 98 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 103 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Оладьи из тыквы на сметане ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 186 кКал Время приготовле