Друзья! Ностальгирую,продолжаю выкладывать редкие фото .. Феодосия моего детства..То чего нет..Концертный зал на набережной, магазин "Солнечный", Башня Константина ещё целая,зенитка на берегу, причал для корабликов и многое, многое другое, что дорого моему сердцу.А самое главное---небольшой, уютный и зелёный город был.... .Смотрите! Эх, ностальгия!!!
Профитроли, которые у вас получатся
Я готовлю по этому рецепты и профитроли получаются всегда, главное придерживаться правил, про них ниже.
Что надо:
сливочное масло - 100г
вода - 250мл
мука - 150г
соль - щепотка
разрыхлитель - 2-3г
яйца - 5 средних (общий вес без скорлупы 230г)
Крем:
сливки 33% - 400мл
сахарная пудра - 100г
творожный сыр - 220г
Сливочное масло растапливаем с водой и доводим до кипения (не кипятим!). Сразу добавляем всю муку(одним движением, не насыпаем по чуть-чуть), разрыхлитель и соль. Убавляем огонь и мешаем пока не будет однородная консистенция (2-3мин). Даём массе остыть (можно засунуть палец в тесто, если можете держать, то уже норм, чтобы я
Предлагаем вам рассмотреть несколько украшений разного цвета, выполненных по одной схеме плетения, и выбрать тот, который вас вдохновляет или кажется наиболее привлекательным. Помните, что главное - это процесс творчества и удовольствие от создания украшений своими руками. Если у вас уже есть опыт создания подобных украшений, не стесняйтесь присылать свои работы для обсуждения и обмена опытом. Материалы по ссылке Бисер - https://handmademart.net/biser Бусины - https://handmademart.net/businyi Фурнитура - https://handmademart.net/furnitura-dlya-bijuterii