Валерий Елисеев

Сегодня поговорим об уборке чеснока – когда его нужно убирать. Сразу скажем, что обычно выращивают два вида чеснока – озимый и яровой и убирают их в разное время. Озимый чеснок сажают осенью, и он готов к уборке довольно рано – его можно убирать уже в июле-начале августа (в зависимости от погоды). Яровой чеснок сажают весной и ему нужно больше времени для формирования луковицы, поэтому и убирают его осенью, обычно в сентябре. Также время уборки зависит и от сорта – ранние сорта убирают раньше, поздним нужно больше времени для созревания. Готовясь к уборке чеснока, обязательно следует сверяться с прогнозом погоды – если обещают затяжные дожди, лучше убрать культуру немного раньше, чем оставить на грядке на несколько дней, а потом работать под дождем и в грязи – это неблагоприятно именно для урожая. Листья ко времени созревания головок чаще всего засыхают, Оставленные стрелки к этому времени выпрямляются и соцветия с бульбочками раскрываются. У озимого чеснока стрелки обычно выламывают