Свернуть поиск
Фид
Любовь Кочерова(Мурсатова)
поделилась публикацией14 сен
Банка уходит за один присест! БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ на зиму - закрываю сразу много!
Эти баклажаны зимой всегда идут на ура. Открываешь баночку к картошке, мясу или просто ставишь на стол как закуску - и она заканчивается очень быстро. Получаются мягкие баклажаны, сладкий перец, густая томатная заливка и легкий аромат чеснока. Все просто, по-домашнему и без сложных продуктов. Нам понадобится: 2 кг баклажанов 1 кг сладкого болгарского перца 1,5 кг помидоров 300 г репчатого лука 150 мл растительного масла 100 г сахара 1,5 ст. ложки соли без большой горки 100 мл уксуса 9% 5-6 зубчиков чеснока Баклажаны моем, отрезаем хвостики и нарезаем крупными кусочками. Кожицу снимать не нужно. Сладкий перец очищаем от семян и режем полосками или крупными кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Помидоры пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером. Томатную массу переливаем в большую кастрюлю. Добавляем растительное масло, сахар и соль. Перемешиваем и доводим до кипения. Добавляем лук и провариваем примерно 5 минут. Затем кладем баклажаны и сладкий перец. Перемешиваем, снова до
Показать еще
44 комментария
348 раз поделились
5.4K классов
Фид
Любовь Кочерова(Мурсатова)
поделилась публикацией14 сен
Банка уходит за один присест! БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ на зиму - закрываю сразу много!
Эти баклажаны зимой всегда идут на ура. Открываешь баночку к картошке, мясу или просто ставишь на стол как закуску - и она заканчивается очень быстро. Получаются мягкие баклажаны, сладкий перец, густая томатная заливка и легкий аромат чеснока. Все просто, по-домашнему и без сложных продуктов. Нам понадобится: 2 кг баклажанов 1 кг сладкого болгарского перца 1,5 кг помидоров 300 г репчатого лука 150 мл растительного масла 100 г сахара 1,5 ст. ложки соли без большой горки 100 мл уксуса 9% 5-6 зубчиков чеснока Баклажаны моем, отрезаем хвостики и нарезаем крупными кусочками. Кожицу снимать не нужно. Сладкий перец очищаем от семян и режем полосками или крупными кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Помидоры пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером. Томатную массу переливаем в большую кастрюлю. Добавляем растительное масло, сахар и соль. Перемешиваем и доводим до кипения. Добавляем лук и провариваем примерно 5 минут. Затем кладем баклажаны и сладкий перец. Перемешиваем, снова до
Показать еще
44 комментария
348 раз поделились
5.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
158
- ОКСАНА ТРЕНИХИНА(СИЗОВА)с. Владимир (Заларинский район)
- Мария Прокопенко (Немзорова)Калининград
- ШАРЖИ Цифровые и рисованныег. Ангарск (Иркутская область)
- Саак Саакян (Саша)г. Шарыпово (Красноярский край)
103
- Лайфхаки от Арсена Симоняна110547 подписчиков
- ❤️ Любить Россию - значит гордиться ею!34 подписчика
- Короче, о книгах260183 подписчика
- САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В МИРЕ2287157 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3599689 подписчиков
Правая колонка