Александр Соловьёв

🌿 Борщ с белой фасолью для здоровья печени, силы почек и надпочечников и крепкого иммунитета Осенью дни становятся холоднее и короче, энергии у нас автоматически меньше. И тут на помощь приходят продукты, которые раскочегаривают внутреннюю печку и помогают поддерживать высокий уровень энергии. 📌 С точки зрения биохимии именно печень — главный орган, отвечающий за уровень энергии: она управляет всеми видами обмена веществ и определяет, сколько питания получают клетки. А печень ещё и регулирует наше внутреннее тепло. 📌 С точки зрения восточной медицины за силу и бодрость отвечают почки и надпочечники. Поэтому осенью хорошая практика — поддерживать печень и почки, чтобы чувствовать себя теплее и энергичнее. И вот рецепт, который выполняет обе задачи - борщ со свеклой и белой фасолью Нам понадобится: - Фасоль белая крупная — ~3 горсти. Лучше взять крупную белую фасоль сорта лима — она даёт насыщенный вкус и отлично усваивается. Фасоль нужно предварительно замочить на 6-8 часов или на