Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 окт 2017
Фильтр
Поделился видео
03:43
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Мороженое получается мягким, нежным и бархатистым. Одним словом .... Вкусное домашнее мороженое, которое не уступит магазинному. Даже наоборот, оно получается еще вкуснее и полезнее, так как готовится без консервантов и Ешек.
Ингредиенты:
сахар 1,5 стакана
молоко 1 л
масло сливочное 100 г
крахмал 1 ч.л.
желтки яичные 5 шт.
======================================
Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4.
Мороженое получается мягким, нежным и бархатистым. Одним словом .... Вкусное домашнее мороженое, которое не уступит магазинному. Даже наоборот, оно получается еще вкуснее и полезнее, так как готовится без консервантов и Ешек.
Ингредиенты:
сахар 1,5 стакана
молоко 1 л
масло сливочное 100 г
крахмал 1 ч.л.
желтки яичные 5 шт.
======================================
Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4.
9 ароматных, красивых и очень вкусных пляцков!
1. Пляцек "Мелодия двух сердец"
Состав
Из половины порции выходит пляцек диаметром 18 см и высотой 5 см
маковый корж
✔6 белков
✔150 г сахара
✔100 г мака
✔100 г кокосовой стружки белого цвета
шоколадный корж
✔4 яйца
✔4 ст ложки сахара
✔4 ст ложки муки
✔2 ст ложки какао
✔10 г разрыхлителя
Варианты крема:
сметанный крем
✔500г сметаны
✔150-175 г сахара
✔загуститель для сливок - 2 пакета по 8 г
✔1 стакан измельченных орехов
или же
заварной крем
✔250 мл молока
✔200г сливочного масла
✔150 г сахара
✔2 ст ложки крахмала
✔1 стакан измельченных орехов
Приготовление
Приготовить маковый корж
Белки взбить с сахаром в пышную пену, осторожно ввести мак и
1. Пляцек "Мелодия двух сердец"
Состав
Из половины порции выходит пляцек диаметром 18 см и высотой 5 см
маковый корж
✔6 белков
✔150 г сахара
✔100 г мака
✔100 г кокосовой стружки белого цвета
шоколадный корж
✔4 яйца
✔4 ст ложки сахара
✔4 ст ложки муки
✔2 ст ложки какао
✔10 г разрыхлителя
Варианты крема:
сметанный крем
✔500г сметаны
✔150-175 г сахара
✔загуститель для сливок - 2 пакета по 8 г
✔1 стакан измельченных орехов
или же
заварной крем
✔250 мл молока
✔200г сливочного масла
✔150 г сахара
✔2 ст ложки крахмала
✔1 стакан измельченных орехов
Приготовление
Приготовить маковый корж
Белки взбить с сахаром в пышную пену, осторожно ввести мак и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
653
- галина чуфусІвано-Франківськ
- Галина Перегіняк-ХоптюкИвано-Франковск
- Оксана Шевчуксмт. Богородчани
- микола шимонівськийстаруня