Скумбрия "Пальчики оближешь")))
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья!И не забывайте комментировать!
Ну что ... Посмотрим)) есть ли у меня друзьях люди, которые читают мои редкие посты: Жизнь состоит не только из фото.; Я хочу тоже поучаствовать в игре. Игра называется"Воссодинение друзей." Идея состоит в том что бы увидеть- кто читает пост когда в нём нет ни одной фотографии или картинки. Даже если кто -то не читает мою стену , то будет просто небольшой эксперемент .Слово - где и как мы встретились или место , имя человека который нас познакомил. и.д.Смысл в том , что бы сделать это одним словом.Репост делать не надо.)) Затем скопируйте сообщение на свою стену и я тоже оставлю слово.Если не собираетесь копировать сообщение писать не чего не надо. Не портите веселье!!!