Лена Павловская(Станковская)

Горячая закуска "Новогоднее чудо" О том, как приготовить горячую закуску "Новогоднее чудо", описано в этом пошаговом рецепте. По сути, это запеченный картофель с начинкой внутри. Учтите, что закуска довольно сытная. Но на новогоднем столу она будет вполне уместна. Ингредиенты: Твёрдый сыр: 100 Грамм, Ветчина: 200 Грамм, Картофель: 4 Штуки, Чеснок: 1 Зубчик, Чёрный молотый перец: По вкусу, Соль: По вкусу, Растительное масло: 1,5 Ст. ложки, Зелень: По вкусу Приготовление: Картофель промойте и отварите целиком до полуготовности. Затем ножом и ложкой достаньте середину и нанесите ножом узоры на внешнюю часть клубня. Обмажьте клубни маслом, присыпьте приправой и подготовьте кусочки фольги