Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Наталья Курамшина

Последний визит: 14:55

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Курамшина

24 авг

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

САМЫЙ УДАЧНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Невероятно нежный, с хрустящим штрейзелем — готовится просто, исчезает быстро!

ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 22×22 см или круглая Ø 24 см)

Тесто:
Яйца (комнатной t°) — 3 шт.
Сахар — 180 г (можно 150 г, если любите менее сладко)
Ванильный сахар — 1 пакетик (8–10 г)
Нейтральное масло — 90 мл
Молоко — 90 мл
Разрыхлитель — 1,5 ч. л. (~6 г)
Мука — 300 г
Щепотка соли (по желанию)
Ягоды:
Смешанные ягоды — 300 г (свежие или замороженные)

Штрейзель (крамбл):

Сливочное масло (холодное) — 60 г
Сахар — 5 ст. л.
Мука — 110 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовка. Разогрейте духовку до 180 °C. Форму застелите пергаментом.

Тесто. Взбейте яйца, сахар и ванильный сахар до густой светло

Наталья Курамшина

20 авг

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Пирожки "Лапти" без дрожжей) Приготовила сегодня... еще раз убедилась

для жаренных несладких пирожков это тесто "самое удачное"
Очень люблю это тесто. Готовлю картофельные пирожки только так. Неизменно вкусно, быстро и не приедаются. Пирожки из него просто тают во рту. Можно не добавлять яйца, а вместо сметаны добавить кефир . Очень вкусные пирожки получаются. Готовьте, Вам понравится!
Рецепт:
Для теста: Творог -250гр. Яйца -2шт. Сметана -3ст.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло -2ст.л. Соль -1ч.л. Сода -1/2ч.л.(погасить) Мука -300гр.
Для начини: Картофель -5-6 шт. (700гр) Яйцо -1 шт. Соль -1ч.л. Сливочное масло -30гр. Молоко -50 мл. Луковица -1шт. Растительное масло -2-3ст.л.
СПОСОБ П