Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 12:42
Фильтр
Поделилась темой
Простой трюк, благодаря которому любая рыба получится сочной и ароматной.
Даже минтай, хек и путассу
Это отличный и простой метод подготовки рыбы к приготовлению. После этого любая слишком вонючая тиной и/или сухая рыба получится с аппетитным ароматом, сочная, с шикарным вкусом.Способ великолепно подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы: хек, минтай, камбала, треска, путассу.
Как известно, при размораживании морская рыба теряет много влаги, делается рыхлая, а благодаря этому способу, она получится плотной, сочной и вкусной.
Так же и для любой речной рыбы, которая часто имеет неприятный запах и привкус тины. После данной процедуры, рыба — щука, карась и другие приобретут аппети
Поделилась темой
Салат «Зимний Карнавал» с крабовыми палочками — идеален для праздничного стола!
Ингредиенты:■ Крабовые палочки — 250 г;
■ Сыр колбасный — 150 г;
■ Яйца варёные - 5 шт.;
■ Свекла - 2 шт.;
■ Чеснок - 3 зубчика;
■ Майонез — 8 ст.л.
Приготовление салата "Зимний Карнавал":
Пропускаем в майонез через пресс зубчики чеснока, перемешиваем. Нарезаем маленьким кубиком крабовые палочки и выкладываем их на дно кулинарного кольца.
Смазываем крабовый слой майонезом, натираем на него вареные яйца. Яичный слой тоже покрываем майонезом.
Натираем на крупной терке колбасный сыр, выкладываем на яичный слой, смазываем майонезом. Запеченную или вареную свеклу натираем на крупной терке и выкладываем на слой сыра.
поделилась публикацией
Как запечь утку в рукаве, чтобы она получилась сочной и ароматной: пошаговый рецепт к новогоднему столу
Новый год — это время, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. И если вы давно мечтали подать на праздничный стол настоящую утку с золотистой корочкой, но боялись, что получится сухо или невкусно — пора это исправлять. Сегодня я поделюсь проверенным рецептом утки в рукаве в духовке, который не требует кулинарных талантов, но дает ресторанный результат. Расскажу, как выбрать птицу, чем её замариновать и сколько запекать, чтобы мясо было мягким, а кожа — хрустящей. Почему стоит готовить утку именно в рукаве Рукав для запекания — это простое решение, которое помогает сохранить сочность и аромат блюда. Плюсы этого способа: мясо не пересыхает, так как готовится в собственном соку; духовка остается чистой; утка равномерно пропекается даже без частого переворачивания; специи и маринад полностью раскрывают вкус. Ингредиенты (на 4–6 порций) Утка — 1 шт. (около 2–2,5 кг) Яблоки кислые (Антоновка, Семеренко) — 2–3 шт. Апельсин — 1 шт. (по желанию) Мед — 1,5 ст. ложки Соевый соус — 2 ст.
Показать еще
Поделилась темой
Забытый шедевр советской кухни: салат «Снежок», который поразит вас нежностью. Вкуснее не придумать
Ингредиенты:■ вареное куриное филе - 2 шт.;
■ консервированная кукуруза — 150 г;
■ твердый сыр — 120 г;
■ свежие огурцы - 3 шт.;
■ вареные яйца — 6 шт.;
■ майонез.
Приготовление салата "Снежок":
Нарезаем мелко вареное куриное филе. Делим вареные яйца на желтки и белки, натираем белки на мелкой терке.
Аналогично на мелкой терке измельчаем твердый сыр. Нарезаем маленьким кубиком огурцы.
В кулинарное кольцо выкладываем куриное мясо, солим и покрываем сеточкой из майонеза.
Посыпаем куриный слой консервированной кукурузой, смазываем майонезом.
Выкладываем на слой кукурузы сыр, покрываем сеточ
Поделилась темой
БОМБИЧЕСКАЯ Новогодняя закуска из самых доступных продуктов
Ингредиенты:Куриное филе 2 шт
Яйца 3 шт
Сыр 100гр
Чеснок 1 зуб.
Сметана 3 ст.л
Соль
Перец
Грецкие орехи 100гр
#НовогоднийСтолОК
00:51
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
587
- Людмила Скриповад. Покровка (Нижнеомский район)
- Надежда Постникова (Липовцева)г. Камень-на-Оби (Алтайский край)
96
- Объясняем.РФ873883 подписчика
- "Комсомолка" в ДЗЕН101542 подписчика
- МБУК КИЦ "ДК ст. Плотинная" Каменского района391 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3181612 подписчиков
- Малиновый Джем: три в ряд! - официальная группа407250 подписчиков