
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны!
Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!
Ингредиенты: - Картофель — 5–6 шт. (среднего размера)
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл)
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных)
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
- Зелёный лук — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста.
2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем 5
887 комментариев
7.4K раз поделились
60K классов
- Класс
Поделился темой
2.1K комментариев
14K раз поделились
97K классов
- Класс
Поделился темой
Хлеб без духовки! Просто на газовой плите — супер рецепт!
Сегодня готовим очень вкусный домашний хлеб — без духовки, прямо на плите!
Ингредиенты:- Вода — 250 мл
- Соль — 1 ч. л. (без горки)
- Сахар — 2 ч. л.
- Сухие прованские травы — 1 ч. л. (по желанию)
- Сухие дрожжи — 7 г
- Масло растительное — 3 ст. л. (без запаха)
- Мука — около 450 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
Приготовление:
1. В миску просейте примерно половину муки. Добавьте сухие дрожжи, соль, сахар и, при желании, сухие травы. Хорошо перемешайте.
2. Влейте тёплую воду и растительное масло. Замесите тесто — оно будет жидковатым. Постепенно добавляйте оставшуюся муку до мягкой, чуть липкой консистенции. У меня ушло око
87 комментариев
461 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделился темой
ТОРТ “КPEПВИЛЬ” - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ!
Ингредиенты (на торт d = 22 см):Тесто для коржей:
- 80 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 800-900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
Для крема:
- 750 мл сливок 33-35% жирности
- Сахарная пудра по вкусу
- Ванильный экстракт (по желанию, для аромата)
Готовим:
Коржи:
1. В миске взбить сливочное масло с сахаром до получения светлой пышной массы.
2. Добавить яйца и еще раз хорошо взбить миксером до однородности.
3. Влить молоко, аккуратно перемешать венчиком (масса станет неоднородной — это нормально).
4. Часть муки смешать с
946 комментариев
6.7K раз поделились
47K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
34
- Kanan 666Баку
- 𝕴𝖌𝖔𝖗 𝕾𝖊𝖒𝖊𝖓𝖎𝖐𝖍𝖎𝖓г. Миасс (Челябинская область)
- Александр Щербаковрп. Переволоцкий (Переволоцкий район)
- Иля ДедФергана
24
- Совет да Еда160902 подписчика
- Сейчас Приготовим!88084 подписчика
- Общественное телевидение России86982 подписчика
- Аргументы и Факты – АиФ.ru556508 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи902664 подписчика