Наталья Соколова

Здравствуйте. Я прошу вас сейчас сделать одну простую вещь. Сделайте глубокий вдох. И медленный, спокойный выдох. Отложите на несколько минут все ваши тревоги, списки дел, обиды и суету прошедшего дня. Если вы сейчас слышите мой голос, знайте: это не случайность. В духовном мире, где сплетаются нити человеческих судеб, случайностей не бывает. Вы здесь, потому что ваша интуиция, ваше высшее «Я» привело вас к источнику информации, которая вам сейчас жизненно необходима. Я много лет работаю с человеческими душами и тонкими энергиями мироздания. И сегодня я хочу предупредить вас и подготовить к очень важному, сакральному рубежу. Мы будем говорить о двенадцатом мая. По лунному календарю двенадцатое мая выпадает на двадцать пятый лунный день. Это совершенно особенное время. Время, когда Вселенная словно замирает, делает глубокий выдох и требует того же самого от каждого из нас. Большинство проблем в нашей жизни — безденежье, болезни, скандалы в семье, хроническая усталость — происходят из-з

Свекла – настоящий кладезь витаминов и минералов, а еще – удивительно универсальный продукт, который может стать основой для множества вкусных и, что немаловажно, бюджетных салатов. Если вы ищете идеи для легкого ужина, полезного перекуса или оригинального дополнения к основному блюду, моя свекольная подборка для вас! Собрала 10 простых и доступных рецептов, которые не ударят по вашему кошельку, но порадуют ярким вкусом и пользой. Если есть свои проверенные рецепты - добавляйте в комментарии. На борщевую заправку в банках точно не решусь (как-то год сделала, убрала банку в холодильник, она с какого-то перепугу наполовину вытекла, уборка меня не порадовала). А так - готовьте с удовольствием, с пользой! И - без особых затрат. Даже в магазинах свекла сейчас стоит недорого. Максимум 50 руб/кг. Можно запастись впрок, если есть, где хранить запасы. Итак, приступим к нашим бюджетным салатам! Такой салат – настоящая легенда, проверенная временем. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Я с супо

1. Готовлю бисквит так: В миску разбиваю 6 яиц. Добавляю щепотку соли ( так яйца лучше взбиваются). И начинаю взбивать с помощью миксера. Во время взбивания, не останавливая миксер, всыпаю 180 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара. Взбиваю до пышной светлой массы. Проверяю готовность так: поднимаю венчики, если узор держится и не растекается быстро, значит яйца взбиты идеально. У меня на это ушло около 8 -10 минут. 2. Просеиваю 180 г муки. Добавляю муку в 2 приёма, аккуратно вмешивая венчиком в одну сторону, без резких движений. Масса получается очень воздушная и нежная. 3. Форма у меня 28 см. Перекладываю тесто в форму, разравниваю. Деревянной шпажкой делаю лёгкие круговые движения, чтобы корж получился ровным. 4. Ставлю бисквит в заранее разогретую духовку 180 °C на 40 - 50 минут. Духовку во время выпечки не открываю. Готовность проверяю шпажкой - она должна выходить сухой. Бисквит остужаю на решётке, остывшим оставляю на ночь в пакете. 5. Отлежавшийся бисквит разрезаю на 3 коржа.