Вера Корягина

Идея для тех, кто вяжет Размер 68-74(80-86) Для ее изготовления нам понадобится: пряжа белого цвета (хлопок 100%, 120м/50г) – около 200 грамм; спицы круговые №2,5-3,0; крючок № 3. Узор: выполняем по «схеме». Внимание! На данной «схеме» указана середина рукава. Кайма зубчиками – вяжем 10 рядов. Изнаночные ряды – выполняем ИП. 1-4 ряды – лицевая гладь. 5р: 1ЛП, * две петли вместе лицевой, 1 накид**, повторяем от * до**. 6р-10р: лицевая гладь. Соблюдаем плотность: два раппорта 24п = 11 см ширина 33р = 10 см высота. Сборка: аккуратно сшиваем плечевые и боковые швы. Вшиваем рукава. Складываем пополам кайму зубчиками на рукаве и пришиваем внутрь. Набираем на круговые спицы: по переднему краю левой полочки 34(42) петли, по нижнему краю спинки и полочек 144(154) петли и по переднему краю правой полочки соответственно 34(42) петли. Таким образом, получаем соответственно 212(238) петель. Выполняем кайму зубчиками – 10 рядов. После чего закрываем петли, складываем пополам и пришиваем внутрь. Далее, набираем 74 петли по вырезу горловины, и вяжем кайму зубчиками – 10 рядов. Складываем пополам и пришиваем кайму. Выполняем две завязки: набираем крючком для каждой завязки цепочку из воздушных петель длиной около 25 см, выполняем один ряд ст.б/н. После чего пришиваем завязки к кофточке.

Острый перец – овощ, который уместен в любом блюде. Поэтому в разгар сезона стоит задуматься о том, как его заготовить на зиму. Засолка – очень хороший вариант. Как солить перец Рецепт с сельдереем Солить перец на зиму можно, приготовив следующее: 1 кг самого перца. 250 г пищевой соли. Мягкая питьевая вода – не менее 3 л. Лавровый лист – не менее 7 штук среднего размера. Чеснок – 1 головка среднего размера. Сельдерей – 150 г зеленой массы. Алгоритм приготовления будет следующим: Перцы и зелень сельдерея моются, а затем помещаются в глубокую большую кастрюлю вместе с очищенными зубцами чеснока и лаврушкой. В другой кастрюле кипятится рассол – 3 л воды и 250 г соли. После кипения перец и зелень заливаются рассолом и помещаются под гнет. Через 15 дней овощи и зелень раскладываются по стерильным банкам. Рассол кипятится по новой, им заливается перец с зеленью в банках. Банки закатывают, переворачивают и, выдержав под теплой шубой или одеялом минимум сутки, отправляют на хранение. Через 2-3 месяца консервацию можно вскрывать и есть.