Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Торт ЭСКИМО 🍰
🍞 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 20 см, высотой 7 см и весом 1500 г.
Шоколадный бисквит
Яйцо — 4 шт. (чистый вес 230 г, не принципиально +/– 10 г)
Сахар — 160 г (8 ст. л. без верха)
Соль — 1/4 ч. л.
Молоко — 80 г (мл)
Сливочное масло — 40 г
Пшеничная мука — 120 г (6 ст. л. без верха)
Какао — 40 г (4 ст. л. без верха)
Разрыхлитель для теста — 8 г (1,5 ч. ложки)
📌 Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C / 356 °F, ориентировочно 40-45 минут
Заварной крем Эскимо
Сгущённое молоко — 200 г (½ банки объёмом 397 г)
Молоко — 250 г (мл)
Яйцо — 2 шт.
Пшеничная мука — 40 г (2 ст. л. без верха)
Сливочное масло 82% — 150 г
🍞 Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 20 см, высотой 7 см и весом 1500 г.
Шоколадный бисквит
Яйцо — 4 шт. (чистый вес 230 г, не принципиально +/– 10 г)
Сахар — 160 г (8 ст. л. без верха)
Соль — 1/4 ч. л.
Молоко — 80 г (мл)
Сливочное масло — 40 г
Пшеничная мука — 120 г (6 ст. л. без верха)
Какао — 40 г (4 ст. л. без верха)
Разрыхлитель для теста — 8 г (1,5 ч. ложки)
📌 Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C / 356 °F, ориентировочно 40-45 минут
Заварной крем Эскимо
Сгущённое молоко — 200 г (½ банки объёмом 397 г)
Молоко — 250 г (мл)
Яйцо — 2 шт.
Пшеничная мука — 40 г (2 ст. л. без верха)
Сливочное масло 82% — 150 г
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Регина Тазиевапгт. Джалиль (Сармановский район)
- Валерия СоколовскаяМосква
- Нина Галянт ❤Москва
- Ххх 07Москва
75
- Канзаши - твоё новое увлечение. Рукоделие.92946 подписчиков
- Мастер класcы от Любови Стасюк8799 подписчиков
- Воспитателю детского сада189254 подписчика
- Лучшие Десерты, Торты, Выпечка ⇋ Сладкие Рецепты201166 подписчиков
- Визажист - стилист Лидия Ненова г. Москва167 подписчиков