Ирина Жиленко

Лазанья из тушенки!

•Говядина тушеная 2 банки •Лук репчатый 4шт •Помидоры 3шт •Соль по вкусу •Укроп _________ •Майонез 100гр •Яйцо 1шт •Молоко 50мл •Сыр Гауда 100гр •Чеснок 5 зубчиков.

ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ

Вы совершенно точно знаете этот вкус — печень, томленная в сметане вместе с луком.
Все ингредиенты настолько гармонично соединяются друг с дружкой, что даже не так важны пропорции: лука может быть больше или меньше, то же касается печени и сметаны.
Рецепт:
Печень говяжья — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 2 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Масло растительное — для жарки
Вода — 200 мл (или бульон)
Соль, перец — по вкусу