Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Торт Сметанник. Для домашнего чаепития идеален.
Это очень вкусный, нежный торт. Ведь не зря он популярен еще с советских времен. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще ни разу. Рецепт: Сливочное масло -100гр. Сгущённое молоко -1б. (380гр) Яйца -2шт. Соль -1/4ч.л. Сода -1ч.л. Уксус 9% -1ст.л. Какао -1,5ст.л. Мука -140гр. Для сметанного крема: Сметана -600гр. Сахарная пудра -2ст.л. (или по вкусу) Загуститель для сметаны -1 пачка ( по желанию) Для пропитки: Сгущённое молоко -80гр. Вода -80мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко -40мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся коржами. Берем 100 грамм сливочного масла комнатной температуры или можно слегка подтопить его в свч. Разбиваем 2 яйца, добавляем немного соли и взбиваем миксером примерно 1-2 минуту. Теперь постепенно вводим 1 банку весом 380 грамм сгущенного молока, продолжаем взбивать, еще примерно 1-2 минуты. Теперь добавляем 1ч.л. соды и обязательно соду погасим уксусом или лимонным соком. Перемешиваем. Добавляем 140 гр
Показать еще
356 комментариев
3.6K раз поделились
43K классов
Поделилась темой
95 комментариев
124 раза поделились
5.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
276
- Ольга ИгнатоваСчастье
- Светлана ЗаварыкаЛуганск
- Инна ЗлобинаЛуганск
67
- Вязание в радость • Схемы вязания120269 подписчиков
- Готовим с Ириной Хлебниковой45015 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто112133 подписчика
- Сейчас Приготовим!94475 подписчиков
- Готовим с Ириной Хлебниковой37260 подписчиков
Правая колонка