ZINAIDA KUKOL

Синабоны без заморочек или Ленивые булочки:

Ленивые синнабоны можно приготовить из готового слоёного дрожжевого теста. Этот рецепт не требует долгого замешивания теста и сложных манипуляций. Ингредиенты Слоёное дрожжевое тесто — 500 г. Мука — для посыпки. Сливочное масло — 30 г (плюс немного для смазывания формы). Сахар — 60 г. Молотая корица — 2 ст. л. Творожный или крем-сыр — 150 г. Сахарная пудра — 50 г. Молоко — 100 мл. Приготовление Размороженное тесто положите на стол, присыпанный мукой. Сверху тоже слегка посыпьте мукой, чтобы скалка не приставала. Раскатайте в большой тонкий пласт. Если у вас два пласта теста, раскатывайте их по отдельности. Смажьте слоёное тесто размя