Пирог «ЗЕБРА» Рецепт вкусного, ароматного, нежного, шоколадного, с красивым рисунком на срезе пирога "Зебра". Очень много вариантов этого пирога испробовала и остановилась на этом думаю и вам понравится. Отличное дополнение к чаю! Очень простой и удачный рецепт знаменитого пирога "Зебра"! Пирог получается мягким, воздушным, не сухим, очень вкусным!
Нам понадобиться:
.........................................................
Для пирога:
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Яйца - 4 шт
Сахар - 300 гр
Молоко - 200 мл
Масло растительное(без запаха) - 100 мл
Мука - 320 гр
Ванилин - 1 пачка(1 гр)
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Какао - 2-3 ст.л.
Для шоколадной глазури:
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Шоко
КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена.
Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напиток готов