Людмила Рубцова

📌 Сохраните этот шедевр прямо сейчас, чтобы радовать родных снова и снова — они будут в восторге! 🔝 САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С ПОДЛИВОМ! ЛЮБИМЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ! 🔥 Ингредиенты: - 100 г теплого молока - 300 г теплой воды - 1 ст. л. дрожжей - 5 ст. л. сахара (1 ложка – для активации дрожжей) - 2 яичных белка - 100 г растительного масла Как приготовить: Просейте муку и замесите мягкое, эластичное тесто (в среднем понадобится около 700–800 г муки). Точное количество может варьироваться, ориентируйтесь на консистенцию – тесто не должно липнуть к рукам. Для верхушки: - 2 яичных желтка - Ваш любимый джем или варенье Сформируйте булочки, смажьте их желтками, добавьте по к

📌 Сохраните этот шедевр прямо сейчас, чтобы радовать родных снова и снова — они будут в восторге! 🎉 НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖНЫЕ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА – ВКУС, КОТОРЫЙ ПОКОРИТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ! Эти пирожные просто тают во рту! 🥹 Я делала двойную порцию на день рождения — и гости были в полном восторге! А готовятся они проще, чем вы думаете. 🍰 БИСКВИТ (на одну порцию): Яйца – 10 шт Сахар – 1,5 стакана Мука – 400 г Ванилин – 2 г 💡 Для шоколадного бисквита: добавьте 2 ст. л. какао и уменьшите муку на 2 ложки. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Вводим просеянную муку с ванилином, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх. Выкладываем в форму, застеленную бумагой. Выпекаем при