Валентина Саввина (Кретинина)

Вы когда-нибудь замечали, что после долгой прогулки или рабочего дня начинает ныть в паху или в боковой части бедра? Не спина, не колено, а именно где-то глубоко внутри, почти в месте, где нога соединяется с тазом. И думаете: "Да ладно, пересижу, само пройдет". Проходит. Но через неделю снова возвращается. Потом начинает хрустеть при повороте. Потом становится трудно надеть носок сидя – нога не отводится в сторону как раньше. Это не "отложение солей" и не "просто возраст". Это может быть коксартроз. Не пугайтесь слова – звучит сложно, но на деле все объяснимо. Простыми словами: изнашивается и воспаляется самый крупный сустав в нашем теле – тазобедренный. Тот самый, который держит вес всего корпуса, помогает ходить, бегать, приседать, поворачиваться в постели. И если его вовремя не поддержать, он может превратить активную жизнь в постоянное примеривание обезболивающих таблеток. Но давайте без паники. Я расскажу, как распознать коксартроз на ранней стадии, чем его лечат на самом деле, м

Иногда самые вкусные рецепты приходят не из кулинарных книг, а из жизни. Вот и этот способ заготовки капусты я узнала от соседки моей мамы по даче. Для нее это фирменное блюдо, которое всегда пользуется успехом. После долгих уговоров она поделилась секретом, и теперь я делюсь им с вами. Рецепт простой, а результат превосходит все ожидания: хрустящая капуста и упругие помидоры в сбалансированном маринаде. Попробуйте — не пожалеете. Ингредиенты (на 3 банки по 3 литра): Капуста белокочанная — 2,5 кг Помидоры (крепкие, среднего размера) — 2,5 кг Морковь — 2 небольшие штуки Чеснок — 9 крупных зубчиков (по 3 на банку) Перец черный горошком — по вкусу (примерно 5-7 горошин на банку) Лавровый лист — по 1-2 на банку Свежая зелень (петрушка, укроп) — несколько веточек на банку Болгарский перец (по желанию) — 1-2 шт. Для маринада (расчет на 1 банку 3 л): Соль — 1,5 ст. ложки (без горки) Сахар — 3 ст. ложки Уксус 9% — 2 ст. ложки Способ приготовления: Капусту нашинкуем соломкой, я шинкую очень бы