Фид
Наталья Васильева
поделилась темой29 июл
Фид
28 июл
Самая вкусная закуска из кабачков, которую я знаю
Ингредиенты:
- Кабачки - 3 шт (650-700 г)
- Лук репчатый - 1-2 шт (100-150 г)
- Укроп - 6-7 веточек
- Чеснок - 2 зубчика
- Горчица зерновая - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
- Перец красный молотый - 1/3 ч.л.
- Уксус яблочный - 3 ст.л.
#кабачки #маринад #закуска #лето #рецепты #кулинария
ok.ru
Фид
Наталья Васильева
поделилась темой28 июл
Это блюдо можно подавать с гарниром или в качестве основного.
Оно очень просто готовится, а получается потрясающе вкусным. Мясо в гуляше получается очень сочным и буквально тает во рту. Вы останетесь в восторге от его изумительного вкуса.⠀
Необходимые продукты
500 грамм свинины
200 грамм лука
70 грамм томатной пасты
20 грамм муки
2 лавровых листа
соль, перец по вкусу
50 грамм растительного масла
700 миллилитров воды
зелень
Начинаем приготовление
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем и кладем мясо. Обжариваем до румяного состояния на сильном огне.
Обжаренное мясо присыпаем мукой и обжариваем еще 5 минут. А потом вливаем горячую воду, добавляем соль и перец по вкусу. Туда же кладем томатную пасту и все перемешиваем.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к мясу. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне до мягкого состояния (30-40 минут).
Готовый гуляш подаем с любым гарниром.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка