Левая колонка
Последний визит: вчера 22:44
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Салат без заморочек: курица, шампиньоны и чернослив
Для начала берём одну крупную красную луковицу. Режу её четверть-кольцами и мариную. Добавляю примерно пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара с горкой и столовую ложку 9% уксуса. Можно добавить немножко водички, а можно и не добавлять. Всё это перемешиваю и отставляю, пусть маринуется.
Ингредиенты:- Куриное филе — 400 г
- Шампиньоны свежие — 10–15 шт.
- Лук красный крупный — 1 шт.
- Чернослив — 10 шт.
- Морковь по-корейски — 100 г
- Кукуруза консервированная — 1 маленькая банка
- Масло сливочное топлёное — для жарки
- Майонез — по вкусу (или майонез со сметаной)
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Зелень — для подачи
поделилась публикацией
СЕРЕЖА. 59
Очень хорошо написала Ирина Павлова сегодня. Про её друга. Моего друга. Нашего друга. ПУСКЕПАЛИС 59. Три года тому назад, когда я внезапно прочла короткое сообщение о его гибели, я что-то с минуту сидела в онемении, в ступоре, разинув рот и не понимая смысла прочитанного. Потом я позвонила Томской. Если я чего-то не понимаю, я всегда звоню Томской, хотя далеко не всегда она может мне объяснить непонятное. Раньше я звонила Юре (или бежала к нему в комнату), а после его смерти стала звонить Томской. Потому что теперь её воспринимала человеком, способным как-то защитить и успокоить. Я с Томской больше 30 лет работаю на фестивале и уже привыкла считать, что для неё не бывает неразрешимых задач. Вот и тогда я позвонила ей, думая, что она сейчас скажет мне: «А вот не читай всякой ерунды – и будет тебе счастье!» Но Люда плакала в трубку, и я поняла, что это правда… Я Серёжу заметила еще в 2003 году, в фильме «Прогулка». Он для меня был «ноунейм», но когда нам сообщили, что никто не сможет при
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту