ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
мёд теряет полезные свойства и вкус,быстро кристаллизуется;
помидоры теряют свои вкусовые качества;
хлеб моментально впитывает посторонние запахи;
лук быстро гниёт и прорастает;
авокадо чернеет и портится;
базилик быстро увядает и чернеет;
картофельный крахмал в холоде превращается в сахар;
бананы в холодильнике вырабатывают этилен, из-за которого соседствующие с жёлтыми фруктами продукты быстро чернеют и портятся;
чеснок быстрее портится и проростает;
шоколад покрывается белым налётом и теряет вкусовые качества;
специи становятся менее аррматными;
оливковое масло начинает горчить, а на дне бутылки появляется осадок ,который негативно вли