Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22:47
Фильтр
Поделилась темой
02:19
Поделилась темой
Сейчас я расскажу, как в моей семье готовится царское варенье, или его ещё называют изумрудным. Такое варенье очень красиво выглядит. Густая полупрозрачная жидкость с утонувшими в ней изумрудными ягодками имеет очень отличные вкусовые качества.
Ингредиенты (на 1 кг крыжовника):
- Крыжовник зелёный, крепкий — 1 кг- Сахар — 1,5 кг
- Вода (от настаивания ягод с листьями) — 1 стакан
- Листья вишни — 30–40 шт (примерно)
- Крутой кипяток — для настаивания
Приготовление:
1. Крыжовник нужно брать зелёный, крепкий, не переспевший. Обрезать у него плодоножки, вымыть, сделать сбоку надрез или разрезать на половинки и удалить семена.
2. Очищенные плоды нужно положить в эмалированную кастрюлю и перелож
Как готовлю:
1. Банку и крышку стерилизую.2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
- НАТАША ВАСИЛЬЧЕНКОБЕЛГОРОДСКАЯ ОБ.
- ❤️❤️❤️ Оля Севрюкова (Бабынина)Белгород
68
- Красная Яруга - Ракитное: Частные объявления26403 подписчика
- "Зеркало Экрана"14591 подписчик
- РАКИТЯНЦЫ2466 подписчиков
- INMYROOM LIFE13946 подписчиков
- Мир животных22669 подписчиков