Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделился темой
00:37
157 комментариев
98 раз поделились
853 класса
- Класс
Поделился темой
Как готовлю:
1. Перекручиваю помидоры (на крупной решётке), вливаю масло, довожу до кипения и увариваю час без крышки на очень маленьком огне. Это важно — лишняя влага уходит, вкус концентрируется.2. Пока томаты кипят, перекручиваю болгарский и острый перец, каждый отдельно. Острый — с семенами, если хотите поострее. Без семян — аджика получится мягче. Чеснок — в отдельную чашку, петрушку мелко режу.
3. Через час добавляю оба вида перца, перемешиваю и варю ещё 25 минут, помешивая. Густота должна увеличиться.
4. Всыпаю соль и сахар, пробую на вкус (всё зависит от помидоров — если кисловатые, можно чуть увеличить сахар).
5. Через 25 минут добавляю петрушку, варю ещё 10 минут, затем — чеснок,
55 комментариев
482 раза поделились
4.6K классов
- Класс
Поделился видео
01:35
27 комментариев
4.5K раз поделились
39K классов
- Класс
Поделился заметкой
03:27
0 комментариев
1.3K раз поделились
8.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
12
- Фатима ГадачиеваНовосибирск
- ВЛАДИМИР БОЛТЕНКОВг. Новоалександровск (Новоалександровский район)
6
- Россия - это я!211505 подписчиков
- Твой баланс602962 подписчика
- Зебра55679 подписчиков
- Интересные истории13469 подписчиков
- Культурная волна. Президентский фонд культурных инициатив1707 подписчиков
Правая колонка