Левая колонка
Последний визит: вчера 19:30
Фильтр
Поделилась темой
Тот самый рыбный пирог из детства По-советски простой, ароматный и такой, что просят «ещё кусочек»
Друзья, этот пирог — из тех рецептов, которые не подводят никогда. Банка рыбных консервов, самые обычные продукты — и на выходе получается домашний пирог, от которого на кухне сразу становится уютно. У меня он всегда ассоциируется с мамиными выходными: быстро, сытно и так вкусно, что крошек на тарелках не остаётся. Делюсь любимым вариантом — без заморочек и с гарантированным результатом.Ингредиенты
Для теста:
Яйца — 3 шт.
Сметана — 200 г
Майонез — 100 г
Мука — 130–150 г
Сода — 1 ч. ложка (без горки)
Для начинки:
Рыбные консервы (сардины, сайра или горбуша) — 1 банка (250–270 г)
Лук — 1 сре
Поделилась темой
Самый ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ Рыбный пирог из консервы с Яйцом - Рецепт рыбного Пирога
Ингредиенты:
★Тесто:
Мука – 130 гр.Яйца – 3 шт.СольСметана – 300 гр.Разрыхлитель – 1 ч.л. Кунжут★Начинка:
Яйца – 2 шт.Лук – 1 шт.Рыбные консервы – 270 гр.Приготовление:
• Начнем с начинки, для этого отварим яйца. Обжарим лук до готовности на небольшим количеством масла. Нарезаем яйца довольно мелко, добавляем к луку, туда же рыбные консервы, у меня тунец в масле, масло я слила предварительно.• 3 яйца смешиваем с солью. Добавляем сметану. У меня 15 % жирности. Хорошо перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто без комочков.
• Застелю форму пергаментной бумагой и смажу дно
02:49
Поделилась темой
Поделилась темой
Приготовление:
1. Муку просейте и смешайте с двумя видами сахара, солью и разрыхлителем. Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке.2. Перетрите масло с сухими ингредиентами в крошку. Добавьте к ней два яйца, замесите мягкое и гладкое тесто.
3. Скатайте его в шар, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 20–30 минут.
4. Разогрейте духовку до 180 °С. Отделите ⅔ теста, раскатайте его в лепёшку толщиной 3–4 мм.
5. Выложите пласт в круглую форму диаметром 28–30 см, прижмите тесто ко дну и бортам, срежьте излишки.
6. Оставшееся тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте одинаковыми полосками шириной 2–3 см.
7. Выложите на тесто густое варенье. Сверху в виде решётки пом
Поделилась темой
01:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
7
- Открытки для друзей бесплатно580749 подписчиков
- Кулинария для Всех и Каждого.636675 подписчиков
- Новогодние поделки34563 подписчика
- Готовим с Сашей64781 подписчик
- Что приготовить сегодня?646239 подписчиков