
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Шаверма по-питерски: тот самый вкус, который ищут все
Питерская шаверма — это не просто уличная еда. Это целая культура и особый вкус, который узнаётся с первого укуса. Сочная курица, свежие овощи, правильный соус и лаваш с хрустящей корочкой — здесь важна каждая деталь. Именно поэтому у многих возникает ощущение, что «дома так не получится». Но это не так.
Сегодня я покажу, как приготовить настоящую питерскую шаверму у себя на кухне — без спешки, но с тем самым результатом. Расскажу, как замариновать курицу, чтобы она осталась сочной, как правильно её обжарить, чтобы появилась аппетитная корочка, и как собрать шаверму так, чтобы она не разваливалась и была сбалансированной по вкусу.02:09
145 комментариев
494 раза поделились
4.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
113
- СССР Геннадий Советский СоюзРостов-на-Дону
- Еленочка ГенераловаНижний Новгород
- Наталья Симонова Калинкинаг. Лысково (Лысковский район)
- Раиса СдобноваНижний Новгород
- ольга зеленова(плясунова)с.Валки