Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вкуснейшие пирожные с маком и ванильным кремом. Идеальное сочетание!
Ингредиенты для маковых коржей:
– 6 белков;
– 6 ст.л. сахара;
– 10 ст.л. мака;
– 4 ст.л. муки.
Ингредиенты для коржа безе:
– 3 белка;
– 3 ст.л. сахара;
– 3 ст.л. муки;
– 2 ст.л. растительного масла.
Ингредиенты для крема:
– 7 желтков;
– 6 ст.л. сахара;
– 500 мл молока;
– 1 пакетик ванильного пудинга (40 гр);
– 250 гр сливочного масла (80%).
Для декора:
– 50 гр белого шоколада;
Приготовление:
Маковые коржи: Тщательно взбейте до пены яичные белки с добавлением соли и сахара. Мак всыпьте в муку и смешайте их. После чего добавьте к белкам с сахаром. Аккуратно перемешай
Пляцок "Оріон" Інгредієнти:Форма 20*30. Склянка 200 г
Біле тісто: 250 г маргарину 3 жовтки 3 ст. л. сметани Борошна,щоб замісити тісто як на вареники.
3 білки 1 скл. цукру арахіс
Коричневе тісто: 100 г маргарину 4 ст. л. какао 1,5 скл. цукру 0,5 скл. молока
4 яйця 2 скл. борошна 1 ч. л. амонію
Крем: 500 мл молока пудинг ванільний 250 г цукру 400-500 г масла каваБілі коржі: Маргарин посікти з борошном,додати жовтки і сметану.Замісити тісто як на вареники,розділити на 3 частини і покласти в холодильник.(в мене лежало 3 год.) Білки добре збити з цукром.Умовно розділити на 3 ч. Розкачати одну частину тіста,змастити частиною білка і посипати арахісом. Так випекти 3 коржі. Пекла 20-25 хв.