Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–
327 комментариев
7.1K раз поделились
50K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
500
- Екатерина ТаюрскаяУлан-Удэ
- Влавдимир Лопушнякпос. Новый Порт (Ямальский район)
- Евгений Балаганскийс.Горячинск
- Валентина Онкинас. Бичура (Бичурский район)
- Тамара Молчановас. Кудара (Кабанский район)
17
- Новинки фильмов в HD качестве211 подписчиков
- КИКА - Родина моя!:)332 подписчика
- Jetour Россия17555 подписчиков
- Турка, Прибайкальский район, Республика Бурятия703 подписчика
Правая колонка