Маринованная редиска - это ХИТ этой весны!
Обалденная закуска на праздничный стол, к шашлыкам, а так же к любому основному блюду. Наша семья в восторге от этой редиски
Этот рецепт отлично разнообразит Ваше меню на Пасху или на каждый день!
Нам потребуется:
Редиска - 1кг
Чеснок - 1гол
Укроп, петрушка
Вода - 1л
Сахар - 6ч л
Соль - 3ч л
Уксус 9% - 120мл
Лавровый лист, перец горошком, гвоздика
Для начала готовим маринад. В воду добавляем соль, сахар, лавровый лист (5 шт), перец горошком (10 шт), душистый перец (10 шт) и гвоздику (3 шт). Все хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, варим ровно 30 секунд, снимаем с огня, накрываем крышкой и даем остыть до теплого сост