Наталия Молчанова(Куделя)

Фарш получается сухим? Возможно, ему просто не хватает правильной добавки 👇 🥩 Свиной фарш + горчица На 500 г — 1–2 ч. л. горчицы. Вкус становится ярче и насыщеннее. 🍗 Куриный фарш + кабачок На 500 г — 100 г тёртого кабачка. Слегка отожми и вмешай — фарш станет нежнее и сочнее. 🥩 Говяжий фарш + сливочное масло На 500 г — 30–40 г холодного масла. Натри и быстро вмешай в фарш. 🐟 Рыбный фарш + сливки На 500 г — 30–50 мл сливок. Добавляй постепенно, чтобы сохранить удобную консистенцию. 🦃 Фарш из индейки + сметана На 500 г — 1–2 ст. л. сметаны. Особенно хорошо работает с постным фаршем. советы для хозяйки 🧑‍🍳Классная новость 😍 Мы теперь есть и в МАХ 👇 https://max.ru/join/tdFA2k481QifWp9jusvpio3WEEoO0842y_7SMRlOw0g

Да будет так🙏