Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Беляши
Тесто хорошо поднимается, получается "пышным", с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным.
Что нужно:
1,5 стакана молока
20г свежих дрожжей (5г сухих типа САФ)
3 стакана муки
1 ст.л. с горкой сахара
1,5 ч.л. соли
30 мл подс. масла + 30г сливочного масла (можно все заменить маргарином)
500-600г мясного фарша, 1 средняя луковица, соль, перец.
Тесто хорошо поднимается, получается "пышным", с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным.
Что нужно:
1,5 стакана молока
20г свежих дрожжей (5г сухих типа САФ)
3 стакана муки
1 ст.л. с горкой сахара
1,5 ч.л. соли
30 мл подс. масла + 30г сливочного масла (можно все заменить маргарином)
500-600г мясного фарша, 1 средняя луковица, соль, перец.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Саша ГорбусенкоСвесса
- Татьяна Приходина-СераяСан-Себастьян
- Валентина Бондарева - Алещенкоп. Свесса
10
- Кулинарoff618318 подписчиков
- Секреты здоровья - о чем молчат врачи107220 подписчиков
- Вкусно и Полезно454419 подписчиков
- Женские посиделки1157748 подписчиков
- КЛАССНЫЕ СОВЕТЫ856888 подписчиков