Татьяна Липина

Самый нежный, воздушный Краффин, тесто как пух, просто тает во рту

Этот восхитительный краффин - идеальное сочетание нежности круассана и воздушности булочки! Невесомое слоёное тесто с золотистой хрустящей корочкой и ароматной начинкой станет настоящим украшением вашего завтрака. Попробуйте один раз - и вы влюбитесь в эту выпечку навсегда!
Ингредиенты для опары:
• 200 мл молока
• 1 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 7 г дрожжей
Для теста:
• Вся опара
• 80 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 желтка
• 1 яйцо
• 450 г муки
Для начинки:
• 60 г растопленного сливочного масла
• 100 г изюма (или другие наполнители по вкусу)
Приготовление:
1. Приготовьте опарку: в тёплое молоко добавьте сахар, му

Людоеды в погонах: Билет в тыл за 1,8 млн

Военкор Григорий Вдовин предал огласке дикую историю в одной из наших частей. Речь о системном вымогательстве у бойцов, ставших жертвами циничного бизнеса на войне. Мобилизованный Игорь Коршунов честно тянул лямку на передке, прошёл Часов Яр и ранения, за что получил перевод в тыл. Но вместо отдыха «некий полковник» потребовал за его перевод 1,8 млн рублей под угрозой возвращения и «обнуления» на передовой.
Судя по всему, выстроена полноценная финансовая пирамида на крови, пишет военкор:
«Все, кто в этой части служат, кто первоходы — стартовые выплаты, эти знаменитые „2 млн руб. сразу"– тут же, под угрозами, отдавали так же этим прекрасным людям. А