Фриттата с овощами и сыром
Ингредиенты.
яйца куриные - 5 шт.
перец болгарский (красный) - 0.5 шт
черри - 100 г
брокколи - 100 г
сыр (твердый) - 60 г
фета - 100 г
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 0.5 ст.л.
масло сливочное - 0.5 ст.л.
петрушка - небольшой пучок
соль морская
перец черный
Приготовление:
1. Подготавливаем все ингредиенты. Болгарский перец и сыр фета нарезаем кубиками, брокколи разбираем на небольшие соцветия, черри режем пополам. Петрушку, чеснок и лук измельчаем.
2. Разбиваем яйца в миску и слегка взбиваем вилкой, приправив солью и перцем.
3. В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло, обжариваем лук и чеснок.
4. Добавляем остальные овощи и обжариваем о
5 рецептов горячих бутербродов.
1. Горячие бутерброды с картошкой
Ингредиенты:
● 3-4 картофелины
● соль
● перец
● хлеб
● масло для жарки
Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.
2. Горячие бутерброды на скорую руку
Ингредиенты:
● Сосиски — 3-4 Штук
● Помидор — 1 Штука
● Чеснок — 2 Зубчика
● Майонез — 1 Ст. ложка
● Ке