Свернуть поиск
Фид
Минзаля Аюкасова (Шайлина)
поделилась публикацией28 сен 2025
Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки
Вы не поверите, насколько просто приготовить вкуснейшее слоеное тесто без нудной раскатки! Этот рецепт – настоящая находка для занятых хозяек и тех, кто хочет насладиться хрустящей, слоеной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое, воздушное, с восхитительным вкусом, это тесто идеально подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Готовится за считанные минуты, а результат поразит даже самых искушенных гурманов! Рецепт: Мука – 650гр. Сливочное масло – 360гр (или маргарин) Холодная вода – 220мл. Соль- 1ч.л. Уксус 9% - 1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заранее подготовьте все ингредиенты: просейте муку, достаньте очень холодное сливочное масло (или маргарин) из морозилки. Вода тоже должна быть очень холодной. Натрите холодное масло на крупной терке прямо в муку. Работайте быстро, чтобы масло не успело растаять. Натерли часть масла – перемешали с мукой, и так до конца. В отдельной миске смешайте холодную воду, соль и уксус. Быстро вылейте смесь в муку с маслом и соберите тесто в ком. Не вымешив
Показать еще
237 комментариев
1.8K раз поделились
15K классов
Фид
Минзаля Аюкасова (Шайлина)
поделилась темой4 сен 2025
Хренодёр — пикантная витаминная заготовка к зиме
Это не просто острая закуска, а настоящая витаминная «бомба». Хрен, чеснок и перец делают соус жгучим и ароматным, а помидоры добавляют свежесть и насыщенность. Отлично подходит как к мясу и рыбе, так и к обычному картофелю или бутерброду.
4 кг спелых помидоров,
0,5 кг корня хрена,
0,5 кг красного болгарского перца,
2 головки чеснока,
соль — 4 ст. л.,
сахар — 5 ст. л.,
уксус 9% — 4 ст. л.
Все овощи тщательно промойте и очистите.
Пропустите помидоры, хрен, перец и чеснок через мясорубку.
Добавьте соль, сахар и уксус, хорошо перемешайте массу.
Разложите по стерилизованным баночкам и закройте крышками.
Храните в холодильнике.
119 комментариев
849 раз поделились
6.9K классов
Фид
Минзаля Аюкасова (Шайлина)
поделилась темой17 авг 2025
01:26
119 комментариев
1.3K раз поделились
9.5K классов
Фид
Минзаля Аюкасова (Шайлина)
поделилась темой17 авг 2025
01:26
119 комментариев
1.3K раз поделились
9.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
253
- Айрат ХабибуллинОренбург
- Башкиры ОренбуржьяОренбург
- Диана ТимофееваОренбург
125
- Инга на кухне1784131 подписчик
- В саду у Валентинки153092 подписчика
- Наша дача235816 подписчиков
- Обучалки и развивалки для детей753750 подписчиков
- Доза-Агро161 подписчик
Правая колонка