Любовь Воронина-Чугунова

Шоколадная колбаса на праздник

Берем:
Печенье Юбилейное 400г
Масло сливочное 150г
Сахар 150г
Молоко 100мл
Какао 3 ст.л
Ароматизатор «ром» 2 капли
1. Половину печенья пробить в блендере в мелкую крошку, другую крошим руками, но не слишком мелко
2. В сотейнике смешиваем молоко, масло, сахар и какао. Нагреваем, постоянно помешивая и держим на огне до однородной массы
3. Вливаем массу в крошку печенья, затем добавляем кусочки покрупнее. В конце пару капель ароматизатора какой с ним аромат, обожаю!
4. Формируем колбаску на пищевой пленке, плотно заворачиваем и забываем нашу колбасу на пару часов в морозилке