We use cookies to improve our services for you. If you are under the age of 13, it is up to your legal representative to set cookies. More information

Left column

Марина Петухова

Last visit: 12:21

Gif

Filter

Posts Interests

Марина Петухова

09:51

shared a topic

Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?

Кефир, 1 яйцо и 10 минут. Муж съедает по 10 штук и не поправляется: вкусные домашние пироги

Тесто:
кефир — 300 мл;
мука — 480 г;
сода — ½ ч. л.;
растительное масло — 20 г;
соль — ½ ч. л.;
яйцо — шт.;
сахар — ч. л.

Начинка:
сыр — 200 г;
зеленый лук — пучок;
вареная колбаса — 100 г.

Приготовление:
В кефире надо растворить соду, накрыть смесь пищевой пленкой и оставить в тепле на 10 минут. Далее в кефир высыпаем сахар, соль, разбиваем яйцо, смешиваем компоненты до растворения песчинок.
Прсеиваем в кефир муку, замешиваем мягкое и податливое тесто. Выливаем в тесто растительное масло. Продолжаем замес пока тесто не станет эластичным.
Оставляем колобок под пищевой пленкой на 10 минут. В это