Людмила Шаталина
Последний визит: вчера 16:58
Фид
Людмила Шаталина
поделилась темой1 июн
Домашняя Шаурма!
На три порции!
Маринад: •Куриное филе 500гр •Баварская горчица 1чл •Соевый соус 2ст л •Чеснок 2 зубчика •Соль, перец по вкусу Для соуса: •Майонез 2ст л •Шрирача 2чл •Соевый соус 1ст л •Сок лимона 1чл •Чеснок 1 зубчик Начинка: •Куриное филе •Соус •Помидоры св 1шт •Огурцы св 1 шт •Салат айсберг 100гр •Чипсы 70гр00:44
Фид
Людмила Шаталина
поделилась публикацией27 мая
Нежное творожное печенье «Тающее во рту»
Это печенье обладает волшебной рассыпчатой структурой, очень простое в приготовлении и требует минимального набора продуктов. Ингредиенты: · Творог — 200 г (чем жирнее, тем нежнее, но подойдет и 5%) · Сливочное масло — 100 г (охлаждённое, не размягчённое) · Мука — 200-250 г (примерно 1,5 стакана + немного для подпыла) · Сахар — 80-100 г (по вкусу) · Ванильный сахар — 1 ч.л. или ванилин на кончике ножа · Разрыхлитель теста — 1 ч.л. (можно заменить ½ ч.л. соды, гашёной уксусом) · Щепотка соли Для украшения (по желанию): · Сахарная пудра или кристаллический сахар для обваливания. Пошаговый рецепт приготовления: 1. Подготовка продуктов. Достаньте масло из холодильника заранее, чтобы оно стало холодным, но не твёрдым как камень. Творог, если он крупнозернистый, лучше перетереть через сито или взбить блендером до однородности — это ключ к нежной текстуре. 2. Замешивание теста. * В глубокой миске смешайте творог, щепотку соли и ванильный сахар. * Добавьте холодное сливочное масл
Показать еще
Фид
Людмила Шаталина
поделилась темой25 апр 2025
Как же это вкусно! Просто складываю все в рукав и в духовку! Рецепт быстрого ужина.
Готовим очень вкусный ужин для всей семьи — всё просто и быстро! Буквально складываем все ингредиенты в рукав для запекания и отправляем в духовку.
Ингредиенты:- Мясо - 500 г (подойдет любое мясо, я готовила из свинины)
- Картошка - 600-700 г
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Растительное масло - 60 мл
- Приправа к мясу - 2 ч.л.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем на кубики картофель, примерно 600-700 граммов, и сразу же перекладываем его в рукав для запекания, завязанный с одной стороны.
2. Далее нарезаем пару луковиц и добавляем их к картофелю.
3. Следующей тонко нарезаем одну морковь и выкладываем её на лук.
4. Ещё нарезаем один болгарский перец и выкладываем его на морковь.
5. Последним нарезаем 500 граммов мяса. У меня свинина, но можно использовать любое мясо или курицу по вкусу. Выкладываем его последним слоем.
6. Теперь готовим заправку: к 60 мл масла добавляем 2 чайные ложки приправы для мяса, соль по вкусу и выдавленный чеснок (3-4 зубчика). Перемешиваем всё и выливаем заправку в рукав для запекания. Завязываем второй край рукава, переворачиваем его и слегка перемешиваем, чтобы заправка равномерно распределилась.
7. Отправляем запекаться в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов.
Разрезаем рукав для запекания и подаём к столу. Невозможно передать словами, насколько вкусным получается это блюдо! При этом оно готовится так просто.
#рукавдлязапекания #обед #ужин #рецепты #кулинария
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
289
- Татьяна Кленковапос. Рудничный (г. Краснотурьинск)
- Краснотурьинская колбасная фабрикаг. Краснотурьинск (Свердловская область)
- Татьяна Завьяловаг. Краснотурьинск (Свердловская область)
- Лариса Русаг. Краснотурьинск (Свердловская область)
214
- Ёлочка1000047 подписчиков
- Клондайк1080593 подписчика
- Где Отличие?314181 подписчик
- Как вкусно готовить?2343713 подписчиков
- Ёжики!76483 подписчика
Правая колонка