
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
03:21
3 комментария
16 раз поделились
245 классов
09:35
- Класс
Рецепт:
Начинка-
Мясо - 1 кг.
Лук - 700 - 800 гр.
Курдюк бараний - 200 гр.
Зира - 1 ч. ложка
Черный перец - по вкусу.
Кориандр - по вкусу.
Соль - по вкусу.
ТЕСТО-
Мука - 1 кг.
Вода - 550 мл.
Соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой.
Сливочное масло -350 гр.( можно заменить на хороший маргарин)У меня Пышка .
Яйцо - 1 шт. обмазать самсу.
Кунжут - по вкусу.
1.Можно приготовить с любым мясом.Я готовила с говядины.
2.Чем больше лука, тем сочнее начинка.
3. Если нет бараньего курдюка , можно заменить на говяжий жир.
4. Дайте хорошо настояться начинке,тогда она будет вкуснее и ароматнее.
5. Выпекать при 180 градусов 30- 40 минут.Ориентируйтесь на вашу духовку.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#кулинариялюбовьким#любовькимсамса#самсаслоеная
YouTube
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
- Наталья БауэрАртем
- Владимир КузнецовАртём
- Виктория КомоловаВладивосток
75
- Кулинарные Секреты457913 подписчиков
- Рецепты от Шеф-Повара808380 подписчиков
- Рецепты от ЕДАша. ProdashaLive.16189 подписчиков
- Недвижимость на Максимуме1421 подписчик
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094174 подписчика

