Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Знаменитый китайский кисло-сладкий соус Чили! Соус Чили 100% вкуснее магазинного.
Здравствуйте, дорогие друзья. Представляю вашему вниманию очень вкусный китайский кисло- сладкий соус чили. Этот соус отлично подходит к любому мясу, к любой рыбе и к любому гарниру. Я его использую вместо кетчупа. Остроту соуса чили можно балансировать за счет острого перца, положить больше или меньше, замещая его болгарским сладким перцем. Готовится соус быстро из простых продуктов, он отлично хранится в домашних условиях. Для себя беру в равных пропорциях острый красный перец и сладкий болгарский перец. Желательно, чтобы он тоже был красного цвета. Перец промываю под проточной водой. У острого перца отрезаю только зеленый кончик, остальное нарезаю таким образом, чтобы перец легко вошел в горлышко мясорубки. Перец не чищу от семян, нарезаю вместе с семенами. В готовом виде острого красного перца у меня триста грамм. Болгарский сладкий перец также нарезаю на такие кусочки, чтобы вошли в мясорубку тоже вместе с семенами и перегородками отрезаю на выброс только зеленый кончик. В готов
Показать еще
65 комментариев
501 раз поделились
5K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
355
89
- Первый. Хакасия. Важное830 подписчиков
- Соление. Засолка. Консервация.410738 подписчиков
- Консультант по отношениям - бесплатный курс610 подписчиков
- Дачные вопросы и ответы63704 подписчика
- Душевные Истории384048 подписчиков
Правая колонка