Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Черничный джем-пятиминутка - самый полезный для ваших глаз
Ингредиенты:1 кг черники
500 гр. сахара
50 мл столового уксуса
Как готовить:500 гр. сахара
50 мл столового уксуса
1. Ягоды перебрать, промыть в тазике порциями. Просушить в сите или на бумажных полотенцах.
2. Пересыпать чернику слоями сахаром в кастрюле с толстым дном. Не перемешивать! Оставить на полчаса под полотенцем, затем поставить на медленный огонь.
3. Баночки вымыть с моющим средством, простерилизовать паром и вместе с крышками ополоснуть уксусом. Лишний уксус вылить.
4. Когда ягоды размякнут (то есть сахар начнет растворятся и окрашиваться) снять с огня и пюрировать погружным блендером, но не совсем в пюре. Достаточно немного разбить ягоды. Оставить минут на 2
0 комментариев
4 раза поделились
34 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
- Елена ТихоноваСыктывкар
- Евдокия Жигаловас. Корткерос (Корткеросский район)
- Татьяна Калинина (Козлова)Сыктывкар
88
- Садоводческий клуб "УДАЧИ НА ДАЧЕ!250841 подписчик
- Современные любовные романы218 подписчиков
- Инга на кухне1593140 подписчиков
- Иви341867 подписчиков
- Оно нам нужно это президентство?3449 подписчиков
Правая колонка

