Альбина ✨СЛ✨АА✨ББ✨

Огурцы на зиму! Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! Ваши огурцы как из бочки готовы к зиме.

Рецепт огурцов на зиму без стерилизации. Ингредиенты: * огурцы; * чеснок; * зонтики укропа; * листья хрена; * чёрный перец горошком; * душистый перец горошком; * лавровый лист; * соль; * сахар; * уксус. Приготовление: 1. Тщательно вымойте огурцы, замачивать не надо и обрежьте кончики. 2. Подготовьте банки: вымойте их с содой или моющим средством, затем простерилизуйте над паром или в духовке. 3. На дно каждой банки положите несколько зубчиков чеснока, зонтик укропа, несколько листьев хрена, несколько горошин чёрного и душистого перца, лавровый лист. 4. Уложите огурцы в банки как можно плотнее. 5. Вскипятите воду и залейте огурцы в банках кипятком. Прикройте банки крышками и оставьте на 15–20 минут. 6. Слейте воду из банок в кастрюлю. Для удобства можно использовать специальную крышку с отверстиями. ✅ . Добавьте в кастрюлю с водой соль и сахар из расчёта на 1 литр воды: 8. 2 столовые ложки соли 9. 3–4 столовые ложки сахара. 10. Также добавьте уксус (например, 1 ч л ложку 70%