Белорусские драники и немецкие пуфферы часто считают разными блюдами, хотя их история тянется из одного европейского корня.

Исследователи показывают, что наши рецепты формировались не в изоляции, а в общем картофельном поясе Восточной и Центральной Европы. И эта связь заметнее, чем кажется. https://tinyurl.com/y3bnhb7a