Сергей Жуков

СМЕШАЛИ - И ГОТОВА! ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ НЕ ОСЕДАЮТ! Быстрые ленивые пирожки на кефире! Готовятся просто без долгого замеса! Ингредиенты: Кефир (тёплый) — 400 мл Вода — 50 мл Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч. л. Мука - 350 Пищевая сода - 1 ч. л. Растительное масло 2 ст. л. Начинка: Зелёный лук 1 пучок Яйца (отварные) – 4 шт.

Вкусные шрудли на обед или ужин из простых продуктов Тесто: - Мука - 370-400 г - Вода теплая - 150 мл - Яйцо - 1 шт - Соль - 0,5 ч.л. - Растительное масло - 3 ст.л. Начинка: - Фарш - 400 г - Соль - 1 ч.л. - Черный молотый перец - по вкусу - Хмели-сунели - 0,5 ч.л. - Лук - 2 шт - Морковь - 1 -2 шт - Растительное масло - для жарки - Картофель - 2 шт (на дно) - Вода - 150-200 мл - Соль - по вкусу - Черный молотый перец - по вкусу - Зелень - для подачи #штрудли #штрули #фарш #рецепты #кулинария

Фаршированные блины с курицей и грибами в сливках Тесто: - Кефир - 500 мл - Яйца - 5-6 шт - Газированная вода - 550 мл - Мука - 370-400 г - Соль - 2 ч.л. - Сахар - 2 ч.л. - Растительное масло - 8 ст.л. Начинка: - Куриная грудка отварная - 600 г - Шампиньоны - 1 кг - Лук - 1 шт - Сливки - 200 мл - Соль/перец - по вкусу - Растительное масло - для жарки #блины #начинка #грудка #грибы #рецепты #кулинария