Пирожки с мясом Предлагаю Вам замечательный рецепт жареных пирожков с мясом. Пирожки получаются пышными и мягкими, а начинка очень нежная и вкусная. Также это тесто подходит для любых других жареных пирожков. ИНГРЕДИЕНТЫ рецепт теста: вода - 2 ст. (1 ст. кипятка и 1 ст. теплой воды) мука - 4 ст. соль - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. растительное масло - 2 ст.л. дрожжи - 25 гр. начинка фарш (свиной) - 500 гр. масло сливочное - 50 гр. соль - 1 ч.л. перец черный молотый - 1 ч.л. лук репчатый - 1 шт. вода - 0,5 ст. растительное масло для жарки пирожков.