Валентина Лопошко(Близнюк)

Салат “Моя Леди” – это интерпретация элегантности в кулинарии. Каждый ингредиент в этом салате тщательно отобран, чтобы создать гармоничное сочетание вкусов и текстур, достойное самых взыскательных гурманов. Я поделюсь с вами пошаговым рецептом приготовления, который превратит этот салат в настоящее украшение вашего стола. Готовы ли вы окунуться в мир утонченного вкуса и создать салат, который покорит сердце любой леди? Тогда давайте начнем! 1. Белокочанную капусту нарезать соломкой и отправить в большую салатницу. 2. Копченую колбасу нарезать брусочками и добавить к капусте. 3. К предыдущим ингредиентам высыпать консервированную кукурузу и сухарики. 4. Посолить, поперчить, добавить майонез и все хорошо перемешать. Понравился рецепт - ЛАЙК! Жду Ваших комментариев! До встречи в новых рецептах;)

Готовим картофельные зразы с фаршем и грибами на сковороде — сочные внутри и с румяной корочкой. Простой и проверенный рецепт. Самое важное в приготовлении зраз — это сделать «правильное» картофельное тесто. Здесь можно пойти двумя способами: 1) отварить очищенный картофель, тщательно слить воду и размять толкушкой; 2) сварить картошку в кожуре, а затем почистить и натереть на терке. Второй способ надежнее, так как нет лишней влаги, а значит, тесто получится пластичным, как пластилин, и не будет растекаться при лепке. В него не нужно будет добавлять лишнюю муку (хватит всего одной ложки), поэтому зразы будут нежными и мягкими. Для начинки вы можете просто обжарить фарш с луком. Но еще вкуснее будут зразы, если добавить грибами — отлично подойдут шампиньоны или лесные грибочки, которые припрятаны на такой случай в вашей морозильной камере. Общее время: 1 час 30 минут | Время приготовления: 30 минут Выход: 12 штук | Калорийность: 90.58 кКал на 100 г Для начинки очищенный лук нарезать куб